Deilig firkornbrød

I dag har jeg bakt deilig firkornbrød etter Åpent Bakeris oppskrift. Det smakte helt himmelsk, rett ut av ovnen med gulost på. Gleder meg allerede til frokost i morra! Oppskriftsboka til Åpent Bakeri anbefales på det sterkeste hvis en liker å bake brød selv! Har testet to-tre forskjellige typer brød samt sconesene deres og det er en fryd for ganen.

Firkornbrød til heving

Firkornbrød til heving

Brødene er ferdig stekt. Måtte prøvesmake før bildet ble tatt!

Brødene er ferdig stekt. Måtte prøvesmake før bildet ble tatt!

Om Espen Solberg

Espen Solberg er pappa, systemadministrator, båtentusiast, motorsyklist og opptatt av å holde seg i form med flere forskjellige idrettsaktiviteter. Sjekk ut noen av Espens mer tekniske blogginnlegg i sysadminbloggen hans og følg ham gjerne på Twitter.